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想让烤鸭的表皮松脆可口？你需要一台智能晾胚柜！

想让烤鸭的表皮松脆可口？你需要一台智能晾胚柜！

不管是大名鼎鼎的北京烤鸭、南京烤鸭还是广东烧鹅，在烤制前都少不了晾干这道工序，而烤鸭口感的重要指标之一就是含水量。在烘烤时使得鸭肉熟化的同时，也在蒸···

07-27

2021
如何降低餐厅厨房油烟？

如何降低餐厅厨房油烟？

餐厅厨房油烟太大的话会影响厨房人员的身体健康降低工作效率，如果厨房油烟飘到堂食区的话还会影响客人的用餐，从而影响餐厅的生意等，那么如何降低餐厅厨房的···

07-24

2021
餐厅厨房装修如何提高厨房工作效率？

餐厅厨房装修如何提高厨房工作效率？

现代餐饮对厨房的要求越来越高，不但要合理适用、卫生清洁、节省劳动，站在长远的角度来看，还要节约成本、经久耐用、提高效率。而厨房设计中顾此失彼的现象却···

07-22

2021
学校厨房燃气改造注意事项有哪些？

学校厨房燃气改造注意事项有哪些？

学校厨房燃气改造的时候，首先要注意的就是厨房高度的问题，再者就是要注意燃气管道，最后也是最重要的，就是在进行改造的时候一定要找专业的人员来进行。那么···

07-20

2021
职工食堂厨房通风怎么设计？

职工食堂厨房通风怎么设计？

在职工食堂设计厨房时，必须把通风与排气作为重要问题着力加以解决，同时要防止厨房油烟气味污染食堂。那么，职工食堂厨房通风怎么设计好呢？ ···

07-16

2021
不锈钢厨房设备304与201有什么区别？

不锈钢厨房设备304与201有什么区别？

不锈钢厨房设备广泛应用于商用厨房，不锈钢以其耐腐蚀、绿色环保、易清洗等诸多优点受到人们的喜爱。不锈钢分为304和201两种，两者有什么区别？我们一起来了解下吧。···

07-12

2021
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